שם הדיאטה מדבר בעד עצמו. לאחרונה תזונה זו זכתה לפופולריות רחבה.
עקרון פעולתו נעוץ בעובדה שלפי קבוצת הדם שלך, על סמך המוצרים המותרים, נבחר תפריט מבין מוצרים מקובלים או ניטרליים. ויהיה צורך לסרב לחלוטין למוצרים מסוימים. אתה בכלל לא צריך לספור קלוריות או לחשב את החלק בגרם, אתה רק צריך לקבוע את המזונות שמותר לך. תהליך ההרזיה אינו מורכב מהגבלה חדה של נפחי המזון, אלא מאכילת מזון בריא המתאים יותר לגופכם ברמה ביולוגית. וכמובן, עליכם לדעת את סוג הדם שלכם. הרופא שלך יעזור לך לקבוע את סוג הדם שלך.
הרופא האמריקאי ג'יימס ד'אמדו סיווג את כל המוצרים ליעילים, ניטרליים ומזיקים. לכל קבוצת דם יש מערכת משלה של מזונות מותרים, מאכלים שאסור לאכול, וכאלה שאינם מביאים תועלת או נזק כלשהו. זה מצביע על כך שאם אנשים עם קבוצות דם שונות משתמשים באותו מוצר, אתה יכול להשיג תוצאות שונות. כלומר, מאותו מוצר יש אנשים שישתפרו ואילו אחרים להפך ירדו במשקל. דיאטה זו היא שתאפשר לך לזהות מאכלים לא רצויים ולהוציא אותם מהתפריט שלך.
סוגי דם ומוצרים מומלצים:
ישנם ארבעה סוגי דם. כל סוג דם הופיע בזמנים שונים בהתאם לאורח חייהם של אנשים. אורח החיים השתנה וכתוצאה מכך השתנתה תזונתם של אנשים. על סמך זה, הגיעו למסקנה שסוג הדם והתזונה קשורים זה לזה.
במקור היה רק סוג דם אחד. בתהליך האבולוציה התרחשו שינויים בלתי הפיכים, שכתוצאה מכך הובילו להופעת קבוצות דם אחרות.
הנפוצה ביותר היא קבוצת הדם הראשונה. מקבוצת הדם הזו, על פי מדענים רבים, מקורם של כל האחרים. רוב האנשים הם מסוג זה, כ- 33. 5% מכלל תושבי כדור הארץ שלנו.
אנשים עם סוג דם זה מכונים גם "ציידים", בשל העובדה שבימי קדם נצרך בשר בעיקר כמזון. אנשים צדו ושרדו בשל כך. גופם של ציידים למד להתמודד עם כמות גדולה של חלבונים, למדו להפיק את הכמות הנדרשת של חומרים מזינים מהמזון. לבעלי קבוצת דם זו יש מערכות חיסוניות ועיכול מצוינות, אך מתקשים להסתגל לשינויים בסביבה. המערכת החיסונית שלהם פעילה מאוד, מה שעלול להוביל לאלרגיות, הם עלולים להיתקל בקרישת דם, יש להם חומציות גבוהה בבטן, מה שעלול להוביל לכיבים, רגישים למחלות כמו דלקת פרקים.
מהאמור לעיל אנו יכולים להסיק כי המזון העיקרי לקבוצת דם זו הוא בשר. אתה יכול להכין דיאטה ותפריט משלך על סמך הנתונים הבאים.
מוצרים לקבוצת הדם הראשונה:
מוצרים שימושיים לקבוצת הדם הראשונה:
- בשר ועוף: עגל, בקר, טלה, בשר צבי, כבש, כבד, לב;
- מאכלי ים: מוטות, פורל קשת, הליבוט, סלמון, מקרל, חדקן, סרדין, פייק, בקלה;
- שומנים ושמנים: שמן זית, שמן פשתן;
- אגוזים וזרעים: זרעי דלעת, אגוזי מלך;
- ירקות: כרישה, בצל צהוב ואדום, חזרת, פפריקה (חמה), שום, תרד;
- פירות וגרגרים: שזיפים, שזיפים מיובשים, תאנים (כולל יבשים);
- משקאות: מיץ אננס, מיץ דובדבנים, מיץ שזיפים;
- מוצרים אחרים: קארי, שן הארי, כורכום, פטרוזיליה, אצות אדומות, טיליה, ג'ינג'ר, מנטה, ורדים, עולש, פטרניפס.
מוצרים ניטרליים:
- בשר ועוף: ברווז, עוף, שליו, ארנב, פסיון, חוגלה, הודו, עוף;
- מאכלי ים: צדפה, צדפות, קלמארי, פלינדר, קרפיון, שרימפס, מולים (רכיכות), לובסטר, סרטנים, צלופח;
- מוצרי חלב: גבינה ביתית, גבינת עיזים, גבינה וחלב סויה, חלב סויה, חמאה, גבינות;
- שומנים ושמנים: שמן כבד בקלה, שמן לפתית ושומשום;
- אגוזים וזרעים: אגוזי לוז, צנוברים, שקדים, גרעיני חמניות, שומשום;
- דגנים ודגנים: שעורה, אורז, כוסמת, עוגות אורז, לחם חיטה, לחם שיפון, לחם אורז חום, לחם מקמח סויה;
- ירקות: מלפפונים, שאלוט, פטריות צדפות, פלפלים צהובים וירוקים, בצל ירוק, אפונה ירוקה, סלק, צנון, ג'ינג'ר, כוסברה, כמון, שורש סלרי, אספרגוס, קישואים, זיתים ירוקים, גזר, עגבניות, שמיר, שעועית , דלעת, שעועית לבנה;
- פירות וגרגרים: אננס, משמש, אבטיח, מלון (למעט אגוז מוסקט), בננה, דובדבן, אפרסק, ענבים, רימון, אגס, מנגו, אשכולית, נקטרינה, קיווי, לימון ליים, לימון, תפוחים, אפרסמונים, דומדמניות, חמוציות, דומדמניות אדומות, פטל, דומדמניות שחורות, תמרים, צימוקים, סמבוק, אוכמניות;
- משקאות: יין אדום, מיץ ענבים, יין לבן, מיץ משמש, מיץ אשכוליות, מיץ חמוציות, בירה, תה ירוק;
- מוצרים נוספים: אגר, ברגמוט, חרדל, פלפל אנגלי, ג'לטין אכיל, כוסברה, עלה דפנה, הל, בזיליקום, דבש, פפריקה, סוכר מזוקק, ציפורן, רוטב סויה, טימין, כמון, מלח, חזרת, שמיר, שום, מרווה, רוזמרין, זעפרן, נענע מתולתלת, שוקולד, חרדל, מיונז; עוזרד, ג'ינסנג, עלי פטל, קמומיל.
מוצרים אסורים:
- בשר ועוף: אווז, חזיר;
- מאכלי ים: הרינג מלוח או כבוש, קוויאר, תמנון, סלמון מעושן;
- מוצרי חלב: גלידה, יוגורט, חלב עיזים, קפיר, גבינה מעובדת, גבינת שמנת, חלב מלא, מי גבינה, גבינת קוטג 'לחוצה;
- שומנים ושמנים: שמן תירס, שמן זרעי כותנה, חמאת בוטנים;
- אגוזים וזרעים: פיסטוקים, קשיו, פרג, בוטנים וחמאת בוטנים;
- דגנים ודגנים: לחמניות, מוצרי חיטה דורום, לחמניות, שיבולת שועל, שיפון, חיטה, לחם נבט חיטה, תירס;
- ירקות: פטריות חממה, חצילים, אבוקדו, עדשים, נבטי בריסל, כרוב לבן ואדום, כרובית, תירס, תפוחי אדמה, זיתים;
- פירות וגרגרים: מלון, קלמנטינה, קוקוס, תפוז, תות שדה, תות בר, אוכמניות;
- משקאות: תה שחור, מיצי תפוזים ותפוחים, סיידר תפוחים, קפה, קולה;
- מוצרים אחרים: חומץ לבן, חומץ בלסמי, חומץ תפוחים, חומץ אדום (יין), קינמון, וניל, פלפל לבן, קטשופ, חמוצים חמוצים; וורט סנט ג'ון, עלי תות, כף רגל, אכינצאה, עמילן תירס.
מוצרים לקבוצת הדם השנייה:
עם המעבר לאורח חיים בישיבה, קם סוג חדש של אנשים "חקלאים". וכתוצאה מכך הופיעה קבוצת הדם השנייה. אנשים אלה מסתגלים היטב לסביבתם. הצד החלש שלהם הוא מערכת החיסון, שהיא רגישה למחלות שונות. יש להם גם מערכת עצבים רגישה מאוד ומערכת העיכול. הם עלולים לסבול מסוכרת, נוטים למחלות לב וכלי דם, אונקולוגיה, מחלות כבד, אנמיה. מומלץ לצמחונות מלאה לסוג זה.
מוצרים שימושיים:
- מאכלי ים: מקרל, פורל קשת, קרפיון, בס צהוב, בס כסף, בקלה;
- מוצרי חלב: גבינת סויה, חלב סויה;
- שומנים ושמנים: שמן זית ושמן פשתן;
- אגוזים וזרעים: בוטנים ומוצרי בוטנים, כולל חמאת בוטנים, גרעיני דלעת;
- דגנים ודגנים: עוגות אורז, נבט חיטה או לחם מקמח סויה, כוסמת;
- ירקות: אגס אדמה (ארטישוק ירושלמי), ברוקולי, בצל, כרישה, גזר, פטרוזיליה, שעועית, חזרת, שום, עדשים, תרד;
- פירות וגרגרים: דובדבנים, אשכולית, משמשים, תאנים טריות (כולל מיובשות), צימוקים, לימון, שזיפים, אננס, חמוציות, אוכמניות, אוכמניות, אוכמניות, שזיפים מיובשים;
- משקאות: תה ירוק, יין אדום, אשכולית, שזיף, דובדבן, משמש, אננס, מיצי גזר, קפה;
- מוצרים נוספים: רוטב סויה, עולש, ג'ינג'ר, שום, חרדל, פטרניפ, ג'ינסנג, וורט סנט ג'ון, ולריאן, ג'ינג'ר, קמומיל, ורדים, אכינצאה.
מוצרים ניטרליים:
- בשר ועוף: בשר עוף או הודו, עוף;
- מאכלי ים: פייק, בס ים, התכה, חדקן;
- מוצרי חלב: יוגורט, קפיר, גבינה ביתית, גבינה מעובדת, חלב עיזים וגבינת חלב עזים;
- שומנים ושמנים: שמן כבד בקלה, שמן לפתית;
- אגוזים וזרעים: אגוזי לוז, אגוזי מלך, שקדים ומשחת שקדים, צנוברים, גרעיני חמניה, פרג, שומשום;
- דגנים ודגנים: סובין שיבולת שועל ושיבולת שועל, פתיתי תירס וקמח תירס, אורז תופח, שעורה, לחם אורז ותירס, לחם שיפון;
- פירות וגרגרים: נקטרינה, קיווי, ענבים, רימון, לימון ליים, אגס, אפרסק, אבטיח, מלון, תפוחים, אפרסמון, תמרים, תותים, תותים, דומדמניות אדומות ושחורות, פטל, דומדמניות, סמבוק;
- משקאות: יין לבן, סיידר תפוחים, תפוח, ענבים, חמוציות, מלפפון, מיצי כרוב;
- מוצרים אחרים: מלח, סוכר לבן, סוכר חום, שוקולד, חמוצים ומרינדות, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, וניל, פלפל אנגלי, ציפורן, ברגמוט, חרדל, הל, עלה דפנה, כוסברה, אגוז מוסקט, מיורן, טיליה, דבש , נענע, מנטה, רוזמרין, פפריקה, קארי, אניס, טימין, כמון, חזרת, רגליים, קינמון, מרווה, עלי פטל, עלי תות, כיפה.
מוצרים אסורים:
- בשר ועוף: עגל, בקר, בשר חזיר, כבש, בשר צבי, בשר ארנבת, ברווז, בשר פסיון, בשר פטל, כבד, לב, בשר כבש;
- מאכלי ים: הליבוט, רכיכה, בלוגה, פלינדר, צדפות, קלמארי, קוויאר, שרימפס, מולים, סלמון מעושן, אנשובי, לובסטר, תמנון, סרטן, סרטן, הרינג, צלופח;
- מוצרי חלב: גלידה, חמאה, חלב מלא, מי גבינה;
- שומנים ושמנים: שמן זרעי כותנה, שמן תירס, שמן שומשום;
- אגוזים וזרעים: פיסטוקים, קשיו;
- דגנים ודגנים: לחם דגנים העשוי מכמה דגנים, חיטה;
- ירקות: חצילים, פטריות חממה, כרוב לבן ואדום, תפוחי אדמה, פלפלים צהובים, פלפלים ירוקים, זיתים, פלפלים חריפים אדומים, עגבניות, שעועית נפוצה;
- פירות וגרגרים: מנדרינות, תפוזים, מנגו, בננה, מלון, קוקוס;
- משקאות: תה שחור, משקאות סודה וקולה, מיצי עגבניות ותפוזים, בירה;
- מוצרים נוספים: חומץ תפוחים, חומץ לבן, חומץ בלסמי, מיונז, ג'לטין אכיל, קטשופ, חומץ יין ענבים, פלפל שחור, פלפל לבן, ריבס, חמציץ מסולסל.
מוצרים לקבוצת הדם השלישית:
קבוצת הדם השלישית משלבת את התכונות של שתי הקבוצות הראשונות. אנשים עם קבוצת דם זו נקראו "נוודים". גופם של אנשים אלה מאוזן יותר, הם יוכלו לאכול גם מזון מן החי וגם מחלב, ומזון שמקורו צמחי. מערכת העיכול והמערכת החיסונית של הגוף הן היציבות ביותר, אך תת תזונה עלולה להוביל למחלות אוטואימוניות. מערכת החיסון אינה עמידה בפני נגיפים נדירים.
מוצרים שימושיים:
- בשר ועוף: ארנב, טלה, בשר צבי, כבש;
- מאכלי ים: מקרל, בקלה, סלמון, פלינדר, חדקן, קוויאר שחור, הליבוט, פייק, סרדין;
- מוצרי חלב: חלב עיזים, גבינת עזים, חלב דל שומן, קפיר, גבינת קוטג ', יוגורט;
- שומנים ושמנים: שמן זית;
- דגנים ודגנים: עוגות אורז ואורז, דוחן, שיבולת שועל, דוחן;
- ירקות: גזר, ברוקולי, סלק, פטרוזיליה, כרוב לבן, כרובית, כרוב אדום, כרוב סיני, נבטי בריסל, פלפלים צהובים וירוקים, חצילים, שעועית, פלפלים חריפים אדומים;
- פירות וגרגרים: ענבים, בננה, שזיף, אננס, חמוציות;
- משקאות: תה ירוק, מיצים מירקות ופירות מותרים;
- מוצרים נוספים: חזרת, ג'ינג'ר, ורדים, קארי, ג'ינסנג, מנטה, שורש ליקריץ, פרוטה, מרווה.
מוצרים ניטרליים:
- בשר ועוף: עגל, בשר הודו, כבד, בקר;
- מאכלי ים: ריח, טונה, שקע, קרפיון, פורל, דיונון, הרינג;
- מוצרי חלב: חלב מלא, מי גבינה, חמאה וגבינת חמאה, חלב סויה וגבינת סויה;
- שומנים ושמנים: שמן כבד בקלה, שמן פשתן;
- אגוזים וזרעים: שקדים, אגוזי מלך;
- דגנים ודגנים: לחם ללא גלוטן, סובין שיבולת שועל, לחם מקמח סויה;
- ירקות: פטריות, בצל (כל הסוגים), ג'ינג'ר, דלעת, שעועית, עולש, תפוחי אדמה, סלטים, שעועית, מלפפונים, אספרגוס, חזרת, קישואים, שמיר, שום, סלרי, תרד, אפונה ירוקה;
- פירות וגרגרים: תפוח, דובדבן, תפוז, קלמנטינה, אשכולית, משמש, אגס, לימון, אבטיח, מלון, מנגו, אפרסק, שזיפים מיובשים, צימוקים, תמרים, תאנים, קיווי, לינגוברי, אוכמניות, דומדמניות, אוכמניות, תותים , תותים, פטל, אוכמניות, סמבוק;
- משקאות: קפה (גם נטול קפאין), יין אדום ולבן, מיץ תפוחים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, מיץ דובדבנים, מיץ משמש, בירה, תה שחור;
- מוצרים נוספים: עוזרד, ולריאן, יוגן סנט ג'ון, אספסת, שן הארי, קמומיל, טימין, אכינצאה;
מוצרים אסורים:
- בשר ועוף: עוף, שליו, ברווז, בשר חזיר, אווז, בשר חזיר;
- מאכלי ים: צלופח, סרטנים, מולים, שרימפס, אנשובי, לובסטר, סרטנים, תמנון, רכיכות אחרות;
- מוצרי חלב: גבינה מעובדת, גלידה;
- שומנים ושמנים: שמן תירס, שמן חמניות, שמן זרעי כותנה, שמן שומשום, שמן בוטנים;
- אגוזים וזרעים: אגוזי קשיו, צנוברים, בוטנים וחמאת בוטנים, גרעיני חמניה, פרג, שומשום;
- דגנים ודגנים: שיפון, לחם שיפון, שעורה, כוסמת, חיטה, לחם חיטה;
- ירקות: עגבניות, פולי סויה, תירס, אבוקדו, זיתים, צנון, ארטישוק ירושלמי;
- פירות וגרגרים: אפרסמונים, רימונים, קוקוס;
- משקאות: משקאות סודה, מיץ רימונים, מיץ עגבניות;
- מוצרים נוספים: עמילן תירס, לינדן, מאלט שעורה, כשות, פלפל אנגלי, קינמון, ג'לטין אכיל, פלפל גרוס לבן ושחור, רגליים, קטשופ, ריבס.
מוצרים לקבוצת הדם הרביעית:
סוג הדם הנדיר ביותר על פני כדור הארץ הוא הרביעי. זה קורה כתוצאה מהתמזגות של שני סוגי דם, הוא הצעיר והמורכב ביותר מבחינה ביולוגית. לאנשים עם קבוצת דם זו מערכת חיסונית חלשה ומערכת עיכול רגישה. קבוצת דם זו כללה את ההיבטים החיוביים והשליליים של קבוצת הדם השנייה והשלישית יחד. רשימת המוצרים המותרת תלויה בכך.
מוצרים שימושיים:
- בשר ועוף: בשר ארנבות, בשר הודו, כבש, בשר טלה;
- מאכלי ים: בס ים, בקלה, פורל קשת, דג סלמון, פייק, סרדין, חדקן, מקרל;
- מוצרי חלב: שמנת חמוצה דלת שומן, חלב עזים וגבינת עיזים, יוגורט, גבינה ביתית;
- שומנים ושמנים: שמן זית;
- אגוזים וזרעים: אגוזי מלך, בוטנים ומוצרי בוטנים (כולל חמאת בוטנים);
- דגנים ודגנים: דוחן, חיטה, לחם חיטה, שיפון, לחם שיפון, שיבולת שועל, שיבולת שועל, סובין שיבולת שועל, אורז תופח וסובין אורז;
- ירקות: מלפפונים, שעועית, שעועית, סלק, שום, חצילים, כרובית, פטרניפס, עדשים, ברוקולי, פטרוזיליה, סלרי;
- פירות וגרגרים: דובדבנים, ענבים, אננס, לימון, אשכולית, קיווי, שזיף, דומדמניות, חמוציות, תאנה;
- משקאות: תה ירוק, מיצים מירקות ופירות מותרים, קפה;
- מוצרים נוספים: ג'ינג'ר, קמומיל, פטרוזיליה, קארי, ורדים, עוזרד, חזרת, ג'ינסנג, אספסת, אכינצאה, שורש ליקריץ.
מוצרים ניטרליים:
- בשר ועוף: כבד, בשר פסיון;
- מאכלי ים: הרינג, קרפיון, מולים (רכיכות), קוויאר, קלמארי;
- מוצרי חלב: מי גבינה, חלב דל שומן;
- שומנים ושמנים: שמן כבד בקלה, שמן פשתן, שמן לפתית, שמן בוטנים;
- אגוזים וזרעים: שקדים, פיסטוקים, צנוברים, קשיו;
- דגנים ודגנים: לחם נבט חיטה, לחם מקמח סויה;
- ירקות: תפוחי אדמה, גזר, בצל מכל הסוגים, כרוב לבן ואדום, תרד, פטריות, חסה, עגבניות, חזרת, שמיר, ג'ינג'ר, אספרגוס, כוסברה, קישואים, דלעת, זיתים, כמון, אפונה ירוקה;
- פירות וגרגרים: תפוחים, ליים, משמש, אפרסקים, אגס, קלמנטינה, נקטרינה, אבטיח, מלון, צימוקים, שזיפים מיובשים, תמרים, אוכמניות, אוכמניות, תותים, תותים, לינגוברי, פטל, אוכמניות, דומדמניות אדומות, דומדמניות שחורות , סמבוק;
- משקאות: יין אדום, יין לבן, סיידר תפוחים, מיצים מפירות וירקות מותרים, בירה;
- מוצרים אחרים: סוכר לבן וחום, מלח שולחן, שוקולד, דבש, ריבה (מפירות מותרים), אגר, רוטב סויה, מיורן, וניל, חרדל, עלה דפנה, כוסברה, בזיליקום, כורכום, נענע, הל, אגוז מוסקט אגוזים, פפריקה, מרווה, רוזמרין, קינמון, טרגון, ברגמוט, סנט ג'ון, זעפרן, שן הארי, ציפורן, טימין, ערמון, עולש, סירופ מייפל;
מוצרים אסורים:
- בשר ועוף: עוף, אווז, בשר חזיר, בקר, עגל, בשר ברווז, בשר שליו, בשר חזיר, בשר צבי;
- מאכלי ים: הרינג מלוח או כבוש, סרטן, אנשובי, שרימפס, צלופח, הליבוט, פלינדר, סלמון מעושן, תמנון, סרטנים, לובסטר, צדפה;
- מוצרי חלב: חלב מלא, חמאה;
- שומנים ושמנים: שמן חמניות, שמן תירס, שמן זרעי כותנה, שמן שומשום;
- אגוזים וזרעים: אגוזי לוז, גרעיני חמניה, פרג, גרעיני דלעת, שומשום;
- דגנים ודגנים: פתיתי תירס וקמח תירס, כוסמת;
- ירקות: תירס, שעועית, אבוקדו, פלפל צהוב, ארטישוק ירושלמי, פפריקה חריפה אדומה, צנון, זיתים שחורים;
- פירות וגרגרים: רימון, מנגו, בננה, אפרסמון, תפוז, קוקוס;
- משקאות: תה שחור, משקאות סודה, מיץ רימונים, מיץ תפוזים;
- מוצרים אחרים: חומץ תפוחים, חומץ לבן, קטשופ, חומץ יין, חמוצים ומרינדות, עמילן תירס, אניס, אלוורה, פלפל אנגלי, לינדן, חומץ בלסמי, ג'לטין אכיל, פלפל שחור גרוס, מאלט שעורה, אם ו- אמא חורגת.